Neden keten tohumu tüketmelisiniz?
Keten bitkisinin tohumları ortalama 50-100 santim uzunluğunda olup, genel olarak Akdeniz ikliminde bulunmaktadır. Uç kısımları sivri yaprakları vardır ve mavi renkli çekici çiçeklere sahiptir. Yaz ayarında meyvelerini vermeye başlar ve meyve yanında iki tane tohum verir. Keten tohumları birçok açıdan sağlığa faydalıdır. Keten tohumlarının içerdiği birçok mineral ve vitamin vardır. Keten tohumunun şekli oval, yassı ve serttir.
Keten tohumu C, E ve K vitaminleri içermektedir. Ayrıca, kalsiyum, bakır, demir açısından zengindir. Keten tohumu tam bir magnezyum deposudur. Bunun dışında Omega 3 yağları açısından çok zengindir. Bu yüzden keten tohumu özellikle kilo vermek isteyen kişilerin ve vejetaryenların başlıca tükettiği besinlerden bir tanesidir.
Keten tohumunun faydaları neler?
Keten tohumu diğer yağlı tohumlar gibi yüksek kalori içermektedir. 100 gramlık keten tohumu tüketim günlük ihtiyacın ortalama %27’sini karşılamaktadır. Bunun dışında keten tohumlarının sağlık açısından çok fazla faydası olan diyet lifi içermektedir. Keten tohumunun ayrıca bol miktarda içerdiği diğer vitaminler ve mineraller vücudu başta kanser olmak üzere birçok hastalıktan korur.
Keten tohumu içerdiği diyet lifleri sindirim sitemi için çok faydalıdır. Keten tohumu bol miktarda içerdiği diyet lifleri sindirilmesi zor olan besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlar. Bu özelliği ile keten tohumu bağırsakların düzenli ve sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Keten tohumunun içerdiği bol miktardaki diyet lifleri ayrıca erkeklerde prostat kanseri kadınlarda ise meme kanserine yakalanma riskini azaltır.
Keten tohumunun diğer bir özelliği ise iyi bir antioksidan olmasıdır. Bu özelliği ayrıca keten tohumunun kolesterolü sağlıklı bir seviyede tutmasını sağlar. Aynı zamanda kan şekerini düzenler. Bütün bu özelliği sayesinde de dolaylı olarak kalp ve damar sağlığını korur. Ketene tohumu böylece yüksek kolesterolden ve kan şekerinden kaynaklanabilecek kalp hastalıklarını engeller. Genel anlamda meyve, sebze ve kepekli tahıllar zengin bir diyet depolarıdır. Bu tür besinler kalp hastalıkları ve felç risklerini azaltırlar. Düzenli olarak keten tohumu tüketmek kötü kolesterolü düşürür ve iyi kolesterol seviyesini arttırır.
Keten tohumu vücudun genel anlamda düzgün çalışması için gerekli olan B vitamini, manganez ve magnezyumu bol miktarda içermektedir. Bu vitamin ve elementler yardımıyla genel anlamda vücudun sağlıklı bir şekilde işlevini yerine getirmesini sağlar. Ayrıca kemik ve iskelet sağlığında keten tohumunun oynadığı rol çok fazladır.
Kadınların hormonlarını dengeler
Keten tohumu kadın hormonunu dengeleyen bir madde olan lignans maddesini bol miktarda içermektedir. Bunun yanında aynı madde doğurganlığı arttırır ve menopoz semptomlarını azaltır. Ayrıca bu maddenin meme kanserini önleyici özelliği vardır. Son zamanlarda yapılan çalışmalar keten tohumunun menapoz sorunları için şifa olduğunu ortaya koymuştur. Bunun yanında vajinal kuruluk tedavisi için etkili bir şifa kaynağı olabilir. Dolaylı olarak bu sorunlardan kaynaklanan sinir bozukluklarını ortadan kaldırır.
Keten tohumunun içerdiği bol miktardaki Omega 3 ve Omega 6 kolesterol üzerinde olumlu etki kapmaktadır. Keten tohumunun bol miktarda içerdiği bu yağlar sayesinde iyi ve kötü kolesteroller sağlıklı seviyede korunabilir. Günlük olarak tüketilen keten tohumu çok ilerlememiş ve şiddetli olmayan diyabet problemlerini ortadan kaldırabilir. Bunun yanında kan şekerini sağlıklı seviyede tutmaya yardımcı olur.
Keten tohumunun bol miktarda içeridiği Omega 6 ve Omega 3 yağ asitleri ve ayrıca bol miktardaki alfa-linolenik asit, vücut için ve bağışıklık sisteminin yabancı, zararlı maddelerle mukavemetini güçlendirir. Bu yüzden düzenli olarak keten tohumu tüketimi genel anlamda bütün bünyeyi korumamızı sağlar. Ayrıca keten tohumu hiçbir yan etkisi olmadan kabızlık sorunu giderebilir. Çok iyi bir müshil görevi görür. Bu özelliği sayesinde kilo sorunu olan kişiler için önemli bir şifa kaynağıdır.
Keten tohumu kilo vermeye yardımcı oluyor
Keten tohumu içerdiği maddelerin yardımıyla bünyede bulunan gereksiz yağların eritilmesi yanında bağırsakları çalıştırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Keten tohumunu tüketilir hale getirmek çok kolaydır. Bunun için iki büyük bardak suya havanda iyice ezdiğiniz bir çorba kaşığı keten tohumunu koyun ve iyice ezin. Elde edeceğiniz toz halindeki keten tohumunu suda 8-10 dakika kaynatın ve soğuduktan sonra için.
İLGİLİ İÇERİKLER
FACEBOOK YORUMLARI ()
İLGİLİ İÇERİKLER
YAZARLARIMIZTümü
-
YAŞAM KOÇU
-
Eray SERTKAYA
ASTROLOG -
Özge ARIN
STİL&ALIŞVERİŞ DANIŞMANI -
Ceni RAZON SEVİG
Anne Bebek Blogger -
Şenay Akgül MAT
GÜZELLİK KOÇU -
Elif H. AYRANCI
ANNE BEBEK BLOGGERI -
Prof.Dr. Ferit DEMİRKAN
PLASTİK CERRAH -
Hatice YILMAZ
GÜZELLİK VE ESTETİK KOÇU -
Yeşim MUTLU
LIFESTYLE CEO -
Reyhan ELMASRİ
KİŞİSEL GELİŞİM UZMANI -
Eyüp SARI
PSİKOTERAPİST -
Dilara ŞİŞMAN
STİL DANIŞMANI -
Dr. Bertan BUYAN
DİŞ HEKİMİ -
Diğdem YILMAZ
MEDYA DİREKTÖRÜ -
Op.Dr. Hüseyin MUTLU
MUTLU DOKTOR -
Seda ULUCAN
PERSONAL TRAINER -
Zeynep FIRATOĞLU
Gayrimenkul Danışmanı -
Uz.Dyt. Deniz GÖNCAY
DİYETİSYEN
IN
OUT